Ресторан «Открытая кухня»
ПИЩА
Возвращаясь к истокам
Это вопрос вкусов, но также важен и само место, где вы находитесь. Ощущения чудесного самочувствия и расслабления усиливают ароматы и запахи, обостряя все чувства.
Есть вкусную и полезную еду, приготовленную с любовью и увлечением нашим шеф-поваром Грегорио Шиккитано каждый день, — это один из самых ярких моментов пребывания в Grand Hotel Terme & Spa.
4 ресторана, 4 разных заведения, два внутри отеля, Live Kitchen и Panoramic Restaurant, и два снаружи, Antica Trattoria Ballotta и Osterie Meccaniche, для незабываемых вкусовых впечатлений:
Страсть, совершенство, любовь к хорошей еде: наш опыт начинается с общественного питания, которое всегда было нашим флагманом.
ПАНОРАМНЫЙ РЕСТОРАН
Удивительный вид на холмы делает незабываемым каждое блюдо.
Ресторан «Открытая кухня»
Уютная и светлая обстановка с панорамными окнами, открывающими вид на сад и бассейн, используется для завтраков и обедов: идеальное место для легкого перекуса, делового завтрака или обеда «шведский стол».
Из светлого «зимнего сада» в холодное время года, в более тёплый сезон он превращается в место для трапезы «на свежем воздухе»: можно позавтракать или пообедать прямо у бассейна.
Незабываемые впечатления оставляет «живое» приготовление блюд — открытая кухня в Бистро, где всегда можно наблюдать за кулинарными мастер-классами от шеф-поваров отеля.
ПУТИВОДИТЕЛЬ ВКУСОВ
Меню à la carte охватывает три кулинарных мира:
кухня, основанная на натуральных, свежих, местных и традиционных продуктах - Меню KM0,
сбалансированная и тщательно отобранная кухня, основанная на различной калорийности наших продуктов - Меню Wellness,
внимание к деталям, выбору сырья для создания эксклюзивных блюд, которые доставят истинное наслаждение вкусу - Меню Gourmet.
Все это обогащено вкусом и насыщенным ароматом, созданным увлеченностью нашего шеф-повара и команды поваров.
Меню Kм «0»
Этот кулинарный концепт «нулевого километра» был создан с целью предложить нашим гостям натуральные и полезные блюда, приготовленные из продуктов местного производства.
Внимание к качеству ингредиентов и тщательный выбор местных продуктов гармонично сочетаются в приготовлении традиционных итальянских и региональных блюд.
Меню здоровой и полезной пищи
Меню wellness дополняет и завершает оздоровительный путь, предлагаемый Терме и Spa. Важно ощущать гармонию с собой, и именно это мы стремимся предложить вам каждый день. Блюда делают концепцию Wellness идеальным сочетанием полезного и вкусного. Предусмотрена возможность разработки персонализированных меню с помощью нашего сервиса медицинского коучинга.
Меню Гурме
Еда — это особое переживание, и мы стремимся сделать его запоминающимся. Каждый день мы предлагаем утончённые блюда, раскрывающие весь спектр вкуса. Мы создаём инновационные сочетания, всегда сохраняя натуральность продуктов и используя тщательно отобранные ингредиенты.
Внимание к качеству продуктов и эстетическая подача блюд делают этот гастрономический путь по-настоящему уникальным.