La Cuisine

Le plaisir d’une table saine et savoureuse

Des vacances bien réussies? Bien souvent l’aspect gastronomique joue un rôle prépondérant, même pour les personnes attentives à leur ligne. C’est pourquoi nous accordons à la cuisine notre plus grande attention, avec la possibilité de choisir chaque jour entre Menu à la carte, Wellness, Gourmet et de Proximité, c’est-à-dire avec des produits de saison et du territoire local.

Le petit-déjeuner  et le déjeuner sont servis au restaurant en bord de piscine, un lieu magique  qui, de lumineux “jardin d’hiver” pendant la saison froide se transforme, au printemps et jusqu’au début de l’automne, en un suggestif espace de restauration en plein air. On peut prendre le petit-déjeuner ou le repas directement au bord de la piscine. Remarquable aussi la “live kitchen”, la cuisine à vue du restaurant où les cuisiniers de  l’hôtel exécutent leurs savoureuses  performances. Le repas du midi prévoit un riche buffet, chaque jour différent, avec d’appétissants hors-d’œuvre, de succulentes salades, des entrées fraîches, de la viande et du poisson grillés ou cuits au four, des fruits frais et des desserts tentants.

Le soir, le diner est servi dans l’élégant restaurant panoramique situé au dernier étage de l’hôtel, une particularité tout à fait unique pour les hôtels de la zone thermale. Une musique soft, un service impeccable et une magnifique vue sur les collines qui entourent Montegrotto, ici, même l’atmosphère est à 5 étoiles. Les mets servis sont avant tout des aliments savoureux et légers, des viandes biologiques provenant des collines Euganéennes et du poisson frais  acheté directement au marché de Chioggia.